黎巴嫩特产
LE BYBLOS

菜单
Hors-d'oeuvres froids
口味清新、细腻。
Hommos
鹰嘴豆泥
€8
Moutabal
茄子鱼子酱
€8
Guacamole
牛油果泥配番茄、洋葱、胡椒和新鲜香菜
€8
Moussaka
蜜饯茄子、番茄酱、洋葱和鹰嘴豆
€8
Taboulé
黎巴嫩沙拉配欧芹、西红柿、洋葱、橄榄油、柠檬汁和碎麦
€8
Salade Fattouche
黎巴嫩沙拉配苏木香(黎巴嫩柠檬香料)、洋葱、黄瓜、西红柿、萝卜和烤黎巴嫩面包
€15
Labneh
黎巴嫩咸酸奶配百里香、橄榄油和芝麻
€8
Chankliche
碎羊奶奶酪配野生百里香和 7 种香料
€8
Kafta Nayé
鞑靼牛肉配欧芹和洋葱
€10
Kebbé Nayé
鞑靼牛肉配碎麦
€10
Hors d'oeuvres chauds
热腾腾的特色美食值得品尝。
Roulé de chèvre chaud
山羊奶酪与蜂蜜和松子一起烤制的黎巴嫩面包
€8
Falafel (4 个部分)
酥脆鹰嘴豆饺子
€10
Arayess poulet (4pcs)
香辣烤蒜蓉鸡肉夹黎巴嫩面包
€10
Arayess kafta (4pcs)
烤牛肉、欧芹和洋葱夹烤黎巴嫩面包
€10
Kafta grillé (3 个部分)
香芹洋葱烤牛肉
€10
Chich taouk (2pcs)
用百里香和柠檬腌制的鸡肉串
€10
Brochettes d’agneau (2 部分)
烤羊肉串
€10
Brochettes de boeuf (2pcs)
烤牛肉串
€10
Brochettes coeurs de canard (2 部分)
蒜香芫荽烤鸭心
€10
Chawarma boeuf
用香料腌制的牛肉片
€10
Chawarma poulet
用香料腌制的鸡片
€10
Kebbé (3pcs)
碎麦松仁牛肉
€10
拼盘和开胃菜
黎巴嫩传统的精髓。
Poulet aux amandes
杏仁鸡配牛肉饭和松子,撒上烤杏仁
€20
Agneau aux amandes
杏仁羊肉配牛肉饭和松子,撒上烤杏仁
€20
Assiette libanaise
Hommos、tabbouleh、moutabal、kafta 和 chich taouk
€20
Assiette végétarienne
Hommos、tabbouleh、moutabal、moussaka 和 falafel
€20
Assiette Byblos
Hommos、moutabal、tabbouleh、chawarma 牛肉和 chawarma 鸡肉
€25
Trio Byblos
牛肉 Chawarma、鸡肉 Chawarma 和黎巴嫩面包中的 Kafta,配芝麻酱和大蒜乳液
€18
Mezze froid
Hommos、moutabal、tabbouleh、chankliche、moussaka
€18
Mezze chaud
卡夫塔(Kafta)、沙拉三明治(falafel)、沙威玛牛肉(chawarma)、chich taouk
€18
Mezze à partager (prix par personne) - 共享餐点(每人价格)
Hommos、tabbouleh、moutabal、moussaka、chankliche、falafel、kafta、chich taouk、chawarma 牛肉,配 harra battata 和黎巴嫩烤面包
€35
Accompagnements
完美平衡的一餐
Pain grillé libanais
烤黎巴嫩面包配百里香、芝麻和橄榄油
€2.5
Boulgour
西红柿洋葱炒小麦
€6
Battata
炸薯条
€6
Battata Harra
香辣蒜香菜炸土豆
€6
Riz au boeuf
牛肉松子饭
€6
Riz aux vermicelles
粉丝蒸饭
€6
Petite salade - 小沙拉
绿色沙拉、番茄、橄榄油和柠檬汁
€6
Formules du Midi
午餐菜单供应至下午 2 点,周末和公共节假日除外
Plat du Jour
进一步了解我们的石板
€15
Formule complète
当日菜肴+热饮,配两份米格纳迪酒。
€20