LIBANESISCHE SPEZIALITÄT
LE BYBLOS
Desserts
Desserts & Gebäck
Assortiments de pâtisseries libanaises
Verschiedene libanesisches Gebäck
7 €
Mhalabié
Orangenblüten-Milchcreme
7 €
Riz au lait
Milchreis
7 €
Knefé
Libanesischer Käsekuchen
8 €
Osmaliyeh
Engelshaar mit Milchcreme, bestreut mit zerdrückter Pistazie
8 €
Sablé aux figues et noisettes
Mürbeteig mit Feigen und Haselnüssen mit Mandel- und Pistaziencreme
7 €
Délice d'Orient
Dacquoise à la Rose, Mascarpone-Mousse, Orangenblüte und Rosenwasser, zerkleinerte Praline und Pistazie
7 €
Salade de fruits frais
Frischer Obstsalat
7 €
Baba au rhum
7 €
Moelleux au chocolat bio
Moelleux mit Bio-Schokolade
7 €
Banoffee maison
Hausbanoffee
7 €
Pfannkuchen & Waffeln
Nature
4 €
Gourmandes (nach Wahl)
Nutella • Marmelade • Zucker • Honig • Zitrone • Karamell
4,5 €
Parfumées
Orangenblüte • Zitrone und Zucker • Honig und Zitrone
5,5 €
Banane, Nutella
Und Schlagsahne
7 €
Banane, Nutella, Chantilly
Und 1 Kugel Eis nach Wahl
9 €
Flambées
Aufflassen : Rum oder Grand Marnier
9 €
Eis & Sorbets
Crèmes glacées
Eiscreme : Bourbon-Vanille • Schokolade • Weiße Schokolade • Kaffee • Gesalzenes Karamell • Geröstete Pistazie • Rum Trauben • Rose • Mandelmilch • Natürlicher Bulgarisch • Orangenblüte • Veilchen • Achta (Spezialität mit Milchblüten) • Kokosmilch
1 Kugel
4 €
2 Kugeln
7 €
3 Kugeln
9 €
Sorbets artisanaux
Hausgemachte Sorbets : Erdbeere • Passionsfrucht • Ananas • Limette • Weinpfirsich • Himbeere • Feige
1 Kugel
4 €
2 Kugeln
7 €
3 Kugeln
9 €
Coupe Achta
3 Kugeln mit Milchblüte, bestreut mit Pistaziensplittern
10 €
Coupe Beyrouth
1 Feige, 1 Rose, 1 Mandelmilch, Blaubeercoulis, Schlagsahne
10 €
Coupe Orientale
1 Orangenblüte, 1 weiße Schokolade, 1 Mandelmilch, Coulis aus roten Früchten, Schlagsahne
10 €
Coupe Zahlé
1 Pfirsich, 1 Himbeere, 1 Limette, Schlagsahne und Blaubeercoulis
10 €
Exotischer Schnitt
1 Passionsfrucht, 1 Kokosnuss, 1 Ananas, Mango-Coulis, Schlagsahne
10 €
Coupe Byblos
3 Kugeln nach Wahl mit frischem Obst und Coulis aus roten Früchten
12 €
Allergènes Glaces & Sorbets
Allergene Eis & Sorbets
Milchshakes
1 Parfüm (25cl)
Beziehen Sie sich auf die Aromen von Eis.
7 €
Milkshake Miel
Milchshake Honig mit Schlagsahne
8 €
Milkshake Avocat et Miel
Avocado-Honig-Milchshake mit Schlagsahne
8 €
Milkshake Pistache
Milchshake Pistazien mit Schlagsahne und Pistaziensplittern
8 €
Milkshake Byblos
Milchshake mit Mischung aus frischen Früchten
8 €
Allergènes Milkshakes
Allergene Milchshakes