SPECIALITÀ LIBANESE
LE BYBLOS

Dolci
Dolci & Pasticceria
Assortiments de pâtisseries libanaises
Assortimenti di pasticcini libanesi
7 €
Mhalabié
Crema di latte ai fiori d'arancio
7 €
Riz au lait
Budino di riso
7 €
Knefé
Torta al formaggio libanese
8 €
Osmaliyeh
Capelli d'angelo con crema di latte cosparsi di pistacchio tritato
8 €
Sablé aux figues et noisettes
Frolla con fichi e nocciole con crema di mandorle e pistacchio
7 €
Délice d’Orient
Dacquoise alla rosa, mousse di mascarpone, fiori d'arancio e acqua di rose, pralina e pistacchio schiacciati
7 €
Salade de fruits frais
Insalata di frutta fresca
7 €
Baba au rhum
7 €
Moelleux au chocolat bio
Morbido al cioccolato biologico
7 €
Banoffee maison
Banoffee fatto in casa
7 €
Crepe e Waffles
Natura
4 €
Gourmandes (a scelta)
Nutella • Confettura • Zucchero • Miele • Limone • Caramello
4,5 €
Parfumées
Fiore d'arancio • Limone e zucchero • Miele e Limone
5,5 €
Banane, Nutella
E Chantilly
7 €
Banane, Nutella, Chantilly
Banana, Nutella, panna montata e 1 pallina di gelato a scelta
9 €
Flambées
Rum o Grand Marnier
9 €
Gelato & Sorbetti
Crèmes glacées
Gelati : Vaniglia Bourbon • Cioccolato • Cioccolato bianco • Caffè • Caramello salato • Pistacchio tostato • Rum uva • Rosa • Latte di mandorla • Bulgara naturale • Fiori d'arancio • Viola • Achta (specialità al fior di latte) • Latte di cocco
1 palla
4 €
2 palline
7 €
3 palline
9 €
Sorbets artisanaux
Sorbetti artigianali : Fragola • Passione • Ananas • Lime • Pesca di vite • Lampone • Fico
1 palla
4 €
2 palline
7 €
3 palline
9 €
Coupe Achta
3 palline di fior di latte cosparse di scaglie di pistacchio
10 €
Coupe Beyrouth
1 fico, 1 rosa, 1 latte di mandorla, coulis di mirtilli, panna montata
10 €
Coupe Orientale
1 fiore d'arancio, 1 cioccolato bianco, 1 latte di mandorla, coulis di frutti rossi, panna montata
10 €
Coupe Zahlé
1 pesca, 1 lampone, 1 lime, panna montata e coulis di mirtilli
10 €
Coupe Exotique
1 frutto della passione, 1 cocco, 1 ananas, coulis di mango, panna montata
10 €
Coupe Byblos
3 palline a scelta con frutta fresca e coulis di frutti rossi
12 €
Allergènes Glaces & Sorbets
Allergeni Gelati & Sorbetti
Milkshakes
1 profumo (25cl)
Fare riferimento ai profumi dei gelati.
7 €
Milkshake Miel
Milkshake al miele con panna montata
8 €
Frappè Avocado e Miele
Milkshake Avocado e Miele con panna montata
8 €
Milkshake Pistache
Milkshake al pistacchio con panna montata e scaglie di pistacchio
8 €
Milkshake Byblos
Con un mix di frutta fresca
8 €
Allergènes Milkshakes
Allergeni Milkshake