top of page

黎巴嫩特产

LE BYBLOS

菜单



Hors-d'oeuvres froids

口味清新、细腻。




Hommos

鹰嘴豆泥

€8

素食
Sésame


Moutabal

茄子鱼子酱

€8

素食
牛奶
Sésame


Guacamole

牛油果泥配番茄、洋葱、胡椒和新鲜香菜

€8

素食


Moussaka

蜜饯茄子、番茄酱、洋葱和鹰嘴豆

€8

素食


Taboulé

黎巴嫩沙拉配欧芹、西红柿、洋葱、橄榄油、柠檬汁和碎麦

€8

素食
面筋


Salade Fattouche

黎巴嫩沙拉配苏木香(黎巴嫩柠檬香料)、洋葱、黄瓜、西红柿、萝卜和烤黎巴嫩面包

€15

素食
面筋


Labneh

黎巴嫩咸酸奶配百里香、橄榄油和芝麻

€8

素食
牛奶
Sésame


Chankliche

碎羊奶奶酪配野生百里香和 7 种香料

€8

素食
牛奶


Kafta Nayé

鞑靼牛肉配欧芹和洋葱

€10



Kebbé Nayé

鞑靼牛肉配碎麦

€10

面筋
牛奶



Hors d'oeuvres chauds

热腾腾的特色美食值得品尝。




Roulé de chèvre chaud

山羊奶酪与蜂蜜和松子一起烤制的黎巴嫩面包

€8

素食
面筋
牛奶


Falafel (4 个部分)

酥脆鹰嘴豆饺子

€10

素食
Sésame


Arayess poulet (4pcs)

香辣烤蒜蓉鸡肉夹黎巴嫩面包

€10

面筋
Oeufs
牛奶


Arayess kafta (4pcs)

烤牛肉、欧芹和洋葱夹烤黎巴嫩面包

€10

面筋
Sésame


Kafta grillé (3 个部分)

香芹洋葱烤牛肉

€10

Sésame


Chich taouk (2pcs)

用百里香和柠檬腌制的鸡肉串

€10

Oeufs
牛奶
Sésame


Brochettes d’agneau (2 部分)

烤羊肉串

€10



Brochettes de boeuf (2pcs)

烤牛肉串

€10



Brochettes coeurs de canard (2 部分)

蒜香芫荽烤鸭心

€10

Oeufs
牛奶


Chawarma boeuf

用香料腌制的牛肉片

€10

Sésame


Chawarma poulet

用香料腌制的鸡片

€10

Oeufs
牛奶
Sésame


Kebbé (3pcs)

碎麦松仁牛肉

€10

面筋
牛奶



拼盘和开胃菜

黎巴嫩传统的精髓。




Poulet aux amandes

杏仁鸡配牛肉饭和松子,撒上烤杏仁

€20

坚果


Agneau aux amandes

杏仁羊肉配牛肉饭和松子,撒上烤杏仁

€20

坚果


Assiette libanaise

Hommos、tabbouleh、moutabal、kafta 和 chich taouk

€20

面筋
Oeufs
牛奶
Sésame


Assiette végétarienne

Hommos、tabbouleh、moutabal、moussaka 和 falafel

€20

素食
面筋
牛奶
Sésame


Assiette Byblos

Hommos、moutabal、tabbouleh、chawarma 牛肉和 chawarma 鸡肉

€25

面筋
Oeufs
牛奶
Sésame


Trio Byblos

牛肉 Chawarma、鸡肉 Chawarma 和黎巴嫩面包中的 Kafta,配芝麻酱和大蒜乳液

€18

面筋
牛奶
Sésame


Mezze froid

Hommos、moutabal、tabbouleh、chankliche、moussaka

€18

面筋
牛奶
Sésame


Mezze chaud

卡夫塔(Kafta)、沙拉三明治(falafel)、沙威玛牛肉(chawarma)、chich taouk

€18

Oeufs
牛奶
Sésame


Mezze à partager (prix par personne) - 共享餐点(每人价格)

Hommos、tabbouleh、moutabal、moussaka、chankliche、falafel、kafta、chich taouk、chawarma 牛肉,配 harra battata 和黎巴嫩烤面包

€35

面筋
Oeufs
牛奶
Sésame



Accompagnements

完美平衡的一餐




Pain grillé libanais

烤黎巴嫩面包配百里香、芝麻和橄榄油

€2.5

面筋
Oeufs
牛奶
Sésame


Boulgour

西红柿洋葱炒小麦

€6

面筋


Battata

炸薯条

€6



Battata Harra

香辣蒜香菜炸土豆

€6



Riz au boeuf

牛肉松子饭

€6



Riz aux vermicelles

粉丝蒸饭

€6

面筋


Petite salade - 小沙拉

绿色沙拉、番茄、橄榄油和柠檬汁

€6




Formules du Midi

午餐菜单供应至下午 2 点,周末和公共节假日除外




Plat du Jour

进一步了解我们的石板

€15



Formule complète

当日菜肴+热饮,配两份米格纳迪酒。

€20


bottom of page